Donderdagmiddag 22april organiseren Mario van Vliet en Florentine Jagers voor de tweede keer eengratis workshop ‘Persberichten schrijven’. “De belangstelling voor de eersteworkshop was enorm,” vertelt Florentine Jagers. “We willen niemandteleurstellen en daarom geven geïnteresseerde ondernemers een tweede kans omdeel te nemen.” De workshop wordt gehouden bij Nic. Sosef in Honselersdijk.

Begin maart woondeeen groep telers en tuinbouwtoeleverenciers de eerste workshop bij, die werdgehouden in het gebouw van FloraHolland in Bleiswijk. De deelnemers kregeninstructie over wat er wel en wat niet in een persbericht moet staan en maakteneen aantal praktische oefeningen. Het resultaat was een zelf geschrevenpersbericht klaar voor publicatie. De reacties op de middag waren positief.“Een lekker praktische workshop die je weer eens helemaal op scherp zet,” zeiéén van de deelnemers.

Van Vliet en Jagersleggen uit wat het belang is van een goed persbericht: “Aandacht in de media isessentieel, zeker in moeilijke tijden zoals nu. Door een persbericht te sturen,wek je de belangstelling van journalisten. Met een goed artikel in een vakbladof een plaatselijke krant bereik je doeltreffend je afnemers of van omwonenden.Als een persbericht op de juiste manier is geschreven, is de kans groter dathet bericht wordt overgenomen.”

Florentine Jagers enMario van Vliet zijn freelance tekstschrijvers/journalisten. Ze hebben veelervaring in de tuinbouw en werken voor bedrijven, organisaties en vakmedia. Datdoen ze allebei onderhun eigen bedrijfsnaam, respectievelijk Hortinfo (www.hortinfo.nl) en Mocca(www.mocca.nl). Voor de workshop ‘Persberichten schrijven’ hebben ze hunkrachten gebundeld in het gelegenheidsinitiatief Hortitrainingen.

Gratis deelname
Deelnemers hoevenniet te betalen voor de workshop. “Dat roept vragen op,” vertelt Van Vliet.“Inderdaad, we hadden ook een bedrag in rekening kunnen brengen. Maar ondernemersin de tuinbouw hebben het zwaar. Het is misschien een druppel op de gloeiendeplaat, maar met deze workshop kunnen wij wellicht een kleine bijdrage leverenaan hun bedrijfssucces. Voor ons is deze workshop bovendien een goedegelegenheid om nieuwe bedrijven te leren kennen.”

De workshop vindtplaats op 22 april bij de firma Nic. Sosef in Honselersdijk (de toeleverancierstelt een ruimte kosteloos ter beschikking voor deze bijeenkomst) en begint om13.30 uur. Deelname aan de workshop is bestemd voor telers entuinbouw-toeleveranciers. Het maximaal aantal deelnemers is tien. Aanmelden kanvia  www.hortitrainingen.nl.

(deze blog is ook te lezen op www.mocca.nl/blogs-nieuws)

Gratis workshop ‘Persberichten schrijven’ op 22 april is a post from Mijn weblog.

We hebben daarom besloten in april een volgende gratis sessie te verzorgen, maar dan in het Westland. En later misschien nog een.

Hebben we echt niks beters te doen? Zitten we misschien zo goed in de slappe was dat we ons werk gratis doen? Of worden we zo weinig gevraagd als freelance tekstschrijvers/journalisten dat we ons maar gratis aanbieden?

Niks van dat al. De gratis workshop is vooral een geste richting de tuinbouw. Die boodschap wordt gewaardeerd, merkten we de afgelopen weken, ook al is onze geste een druppel op de gloeiende plaat.. En wees eerlijk, zijn we de eersten die iets gratis aanbieden in de tuinbouw? Zeker niet. Kennisuitwisseling was lang de norm. Samen de schouders eronder.

Dat is ook de kern van Kom in de Kas, de jaarlijkse open dag van de tuinbouw. Ook dit jaar zijn e weer enkele honderden bedrijven die burgers en buitenlui wat voor moois de sector te bieden heeft. Ik voel me zeer verbonden met dit evenement, en da’s niet gek: in dienst van LTO Groeiservice was ik twee jaar de landelijk coordinator van Kom in de Kas. Bovendien is dit jaar de landelijke opening van Kom in de Kas in mijn woonplaats, Bleiswijk.

Er is vaak kritiek op Kom in de Kas. Dat mag Dat moet. Kom in de Kas moet met de tijd mee. Dat moeten we allemaal. Maar we mogen niet vergeten dat de deelnemende bedrijven zich gratis en voor niks inzetten voor het goede doel. Druppels op de gloeiende plaat? Veel druppels doen de plaat vanzelf afkoelen.

(deze blog is ook te lezen op www.mocca.nl/blogs-nieuws)

Kleine moeite is a post from Mijn weblog.

Kort voor de Tuinbouw Relatiedagen in Gorinchem hebben we dat plan gelanceerd. Tijdens die beurs hebben we veel mensen gesproken over ons plan. Opvallen: als ik begon te vertellen over een workshop, dan keken velen licht bedenkelijk (want daar heb je weer iemand die snel geld denkt te verdienen). Als ik daarna zei dat de workshop gratis was, dan keken sommige nog bedenkelijker (want dan zal er wel een adder onder het gras zitten). Maar als ik vertelde waarom we de workshop gratis aanbieden, dan was de reactie unaniem: enthousiast en instemmend knikkend.

Blijkbaar is er in de tuinbouw behoefte aan een positief verhaal. Een verhaal dat bovendien teruggrijpt op een oud adagium: samen sterk. De tuinbouw is groot geworden door een coöperatieve aanpak, bijvoorbeeld op het gebied van afzet, bankieren, kennisuitwisseling en belangenbehartiging. Die coöperatieve gedachte lijkt in deze tijd van concurrentie en crisis soms minder van belang te zijn.

Onze gratis workshop gaat juist wél uit van die coöperatieve gedachte: we steunen de sector niet alleen in goede tijden (door facturen te sturen naar opdrachtgevers), maar ook in slechte tijden (door onze diensten gratis aan te bieden). We durven niet te zeggen dat daardoor het herstel direct intreedt, maar niks doen is geen optie.

En natuurlijk, Florentine en ik hopen er zelf ook beter van te worden, bijvoorbeeld door nieuwe contacten op te doen en onze naamsbekendheid te vergroten. Maar er kan toch niks op tegen zijn, als zowel anderen als wij zelf er beter van worden. Een klassiek voorbeeld van een win-winsituatie.

(deze blog is ook te lezen op www.mocca.nl/blogs-nieuws)

Goede reacties op gratis workshop is a post from Mijn weblog.

"Juist in deze tijd is aandacht essentieel voor ondernemers in de glastuinbouw. Aandacht van afnemers en handelaren, maar ook van consumenten en omwonenden", vertellen Florentine Jagers en Mario van Vliet. "Een goede manier om die aandacht te krijgen is het versturen van een persbericht naar bijvoorbeeld een vaktijdschrift of een lokaal huis-aan-huisblad. Wij willen telers en tuinbouwtoeleveranciers helpen hoe zij een goed persbericht kunnen schrijven. Want hoe beter een persbericht, hoe groter de kans dat deze geplaatst wordt."

Florentine Jagers en Mario van Vliet zijn freelance tekstschrijvers/journalisten. Ze werken voor bedrijven, organisaties en vakmedia in de tuinbouw. Dat doen ze allebei onder hun eigen bedrijfsnaam, respectievelijk Hortinfo en Mocca. Voor de workshop ‘Persberichten schrijven’ hebben ze hun krachten gebundeld in het gelegenheidsinitiatief Hortitrainingen.

Waarom gratis?
"We hadden ook een bedrag in rekening kunnen brengen voor de workshop", aldus Van Vliet. "Maar ondernemers hebben het zwaar. Wij willen ons steentje bijdragen aan het herstel. Daarom dus een gratis workshop. Het is misschien een druppel op de gloeiende plaat, maar niks doen is ook geen optie. Bovendien is deze workshop voor ons de kans bedrijven te leren kennen die we anders misschien niet hadden ontmoet."

Deelname
De workshop vindt plaats op 11 maart in het gebouw van FloraHolland in Bleiswijk (de veiling stelt een ruimte kosteloos ter beschikking voor deze bijeenkomst). Deelname aan de workshop is bestemd voor telers en tuinbouwtoeleveranciers. Het maximaal aantal deelnemers is tien. Aanmelden kan via de website www.hortitrainingen.nl.

Gratis workshop ‘Persberichten schrijven’ is a post from Mijn weblog.

Vaak heb ik tijdens trainingen deelnemers gevraagd elkaar te interviewen. En wat er dan allemaal misgaat. Meest gemaakte fout: de interviewer gaat zo op in het gesprek, dat hij/zij vergeet mee te schrijven. En dat is nogal essentieel bij een interview voor een geschreven tekst. Daar zit je dan, met een bijna leeg kladblok met daarop niks meer dan een paar steekwoorden. Op een na meest gemaakte fout: te strikt vasthouden aan het vooraf opgestelde vragenlijstje. Gevolg: nadat de geïnterviewde een joekel van een openbaring doet, vraagt de interviewer naar zijn of haar favoriete kleur.

Kijken naar hoe andere mensen interviewen is een genot. Helaas is het beroemde interview tussen Boudewijn Büch en Mick Jagger niet online te vinden. Wel beschikbaar: het interview dat minister Vogelaar de kop kostte. Ook legendarisch: Mart Smeets. Welk interview hij ook doet. Ik las ooit: Mart Smeets spreekt met zijn vinger op de weegschaal. Treffender kan ik het niet omschrijven. Smeets zet alles extra dik aan. Zoals tijdens het interview met Eddy Merckx. "Fietsen is het leven." Wie anders durft zo te beginnen? Hooguit Matthijs van Nieuwkerk. Hoewel hij tijdens het interview met Peter R. de Vries even de fout in ging.

Een goed interview is een genot. Om te geven en om af te nemen (en dus om te bekijken). Gelukkig zijn beide aspecten te leren. Bijvoorbeeld binnenkort bij de SKVR in Rotterdam. Evelyn Strube van Mocca verzorgt vanaf 11 februari de cursus Interviewtechniek voor gevorderden. Hup aanmelden!

(deze blog is ook te lezen op www.mocca.nl/blogs-nieuws)

Iedereen kan interviewen is a post from Mijn weblog.

Het gaat niet goed met de afzet van tuinbouwproducten. Dat is geen nieuws. Er zijn namelijk al veel woorden aan vuil gemaakt. Heel veel. Je kunt geen vakblad openslaan, of er wordt gesproken over de rol van telers. Of die van telersverenigingen. Van afzetorganisaties, banken, toeleveranciers, transporteurs, supermarkten, consumenten…

Eén beroepsgroep blijft keurig buiten schot. En dat is uitgerekend de beroepsgroep die al die woorden faciliteert: de communicatiedeskundigen. Zij maken websites, vakbladen, folders, bedrijfsmagazines, organiseren bijeenkomsten, schrijven blogs.

‘Communicatie’ is een van de oplossingen voor de huidige crisis, lees je vaak. Misschien wel dé. Maar welke rol spelen de makers van die communicatie daarin? Daarover wordt vaak met geen woord gerept.

Nu dus wel. Gelukkig. Wat het oplevert, weet niemand. Want communicatiedeskundigen kunnen wel mooie ideeën hebben, maar wie neemt het initiatief om die plannen uit te voeren en – ook vaak belangrijk – te betalen? Maar nogmaals, de start is gemaakt.

(deze blog is ook te lezen op www.mocca.nl/blogs-nieuws)

Discussie over rol communicatiedeskundigen is a post from Mijn weblog.

Hoe hoog uw hoogtepunten waren of hoe diep uw dieptepunten, u moet erkennen: 2009 was bovenal een leerzaam jaar. Zo weten we nu een stuk beter hoe het bankensysteem in elkaar steekt en hoe een cowboy-bank van de een op de andere dag kan omvallen. En we weten nu ook waar de kritische bedrijfsgrenzen liggen: tot op welk punt is ondernemen risicovol, en op welk punt is het pure kamikaze?

Mijn meest leerzame momenten vond ik dit jaar in twee boeken: ‘Wat Zou Google Doen’ (van Jef Jarvis) en ‘Free’ (van Chris Anderson). Eigenlijk gaan beide boeken over hetzelfde, namelijk: de moderne consument. ‘Wat Zou Google Doen’ vertelt hoe Google a) consumenten weet te verleiden en b) slim weet te ondernemen. Een voorbeeld van a: alles is gratis. Een voorbeeld van b: Google verplicht alle werknemers om een dag per week iets anders te doen dan het gewone werk. Die dag moeten ze creatief zijn met als doel: iets verzinnen dat consumenten leuk en handig kunnen vinden (of er geld mee te verdienen valt is pas de volgende vraag).

‘Free’ gaat vooral om de economie van het Gratis (dit boek is dan ook gratis te downloaden via uitgever Nieuw Amsterdam). De auteur behandelt tientallen ijzersterke voorbeelden van ondernemingen die rijker worden door gratis producten te verkopen. Bijvoorbeeld de gratis cd van Prince die bijgesloten was bij de Engelse krant The Mail on Sunday. De oplage van de krant steeg (en dus de advertentie-inkomsten) terwijl Prince door deze actie een aantal uitverkochte concerten verdiende. En de consument verdiende een gratis cd.

Iedere ondernemer – ook in de tuinbouw – zou beide boeken moeten lezen (of in geval van ‘Free’ als gratis Engelstalig luisterboek downloaden). Moet u dan uw tomaten gratis weggeven? Misschien. Want de kiloprijzen van de afgelopen jaren komen aardig dicht in de buurt van 0. Even een brainwave: waarom geen gesponsorde tomaten weggeven (met op de verpakking een advertentie van Honig)? Onzin? Of het uitzoeken waard?

(deze blog is ook te lezen op www.mocca.nl/blogs-nieuws

Gratis? is a post from Mijn weblog.

Ook ik heb een dergelijke fascinatie. Ik vind het fantastisch te zien als bedrijven een nadeel weten om te buigen tot een voordeel. Het sterkste voorbeeld is Ikea. Dit woonbedrijf zet niet zelf kasten en tafels in elkaar; dat zou alleen maar veel tijd en magazijnruimte vragen en mogelijk schade veroorzaken. Nee, Ikea laat de klanten de kasten en tafels zelf uit het magazijn halen en zelf in elkaar zetten. En de klanten zijn er blij mee!

Meer voorbeelden? De McDrive. McDonalds dacht: klanten komen toch met de auto naar onze restaurants, maar waarom voor al die klanten een groot restaurant bouwen: hoe groter het gebouw, hoe meer meubels, verwarming en schoonmakers je nodig hebt. Die klanten kunnen net zo goed in hun auto op de parkeerplaats hun hamburger opeten. En wederom: de klanten zijn er blij mee, getuige de files voor de McDrive.

Het beste tuinbouwvoorbeeld van deze wijze van ondernemen is Emsflower in Emsbüren. Dit perkplantenbedrijf trok na de opening veel bezoekers uit de regio. Ondernemer Bennie Kuipers had kunnen denken: al dat bezoek stoort me in mijn bedrijfsvoering. Maar nee, hij maakte een Erlebniscenter. Bezoekers kunnen nu tegen betaling door het bedrijf en langs mooi aangelegde tuinen lopen. Na afloop kunnen terecht in het restaurant én kunnen ze plantjes kopen (eigenlijk dezelfde producten waarvoor ze ook al betaalden om ze te mogen zien). Rijen dik voor de deur!

Hoe deze denkwijze te vertalen is naar de andere tuinbouwbedrijven weet ik niet 1-2-3. Maar met een kleine denktank moet zo iets toch te verzinnen zijn. Mijn eerste ideeën: klanten laten betalen voor het zelf plukken van producten (en in de schuur standjes plaatsen van de plaatselijke bakker en slager), want dat scheelt in arbeidskosten.

Onmogelijk zulke ideeën te realiseren? Het gebeurt eigenlijk al op grote schaal. Juist in deze tijden van hoge energieprijzen zijn er honderden telers die extra gas inkopen om elektriciteit te produceren. Want elk nadeel heeft zijn voordeel.

(deze blog is ook te lezen op www.mocca.nl/blogs-nieuws)

Elk nadeel heeft een voordeel is a post from Mijn weblog.